Hallo! Schön, dass du da bist!
Zigmal gelesen und doch übersehen: Eine aufmerksame Leserin (danke!) hat einen Fehler in meinem Programm entdeckt.
Alt und falsch:
Sa., 10.10., 15 – 18 Uhr, Lübeck
So., 11.10., 11 – 14 Uhr Klingberg/Scharbeutz
Neu und richtig:
Sa., 11.10.2025, 10.30 bis 13.30 Uhr, Lübeck
So., 12.10.2025, 15 bis 18 Uhr, Klingberg (Gem. Scharbeutz)
Den aktualisierten Flyer und den Kalender findest du hier.
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Die nächsten Veranstaltungen zu Ehren des internationalen „Tags des Unkrauts am 28. März“:
Ende März geht es wieder in die Kräuter! Möchtest du junge frische wilde Frühlingskräuter kennenlernen, unterscheiden und verwenden können?
Dann sei dabei (2 einzelne Termine):
Sa., 29. März, 11 – 13.30 Uhr, Curauer Moor / Stockelsdorf; wenige freie Plätze
So., 30. März, 11 – 13.30 Uhr, Lübeck, freie Plätze
Beitrag: 30 Euro, u. 18 J.: 10 Euro
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Möchtest du runterkommen und dich stärken in herausfordernden Zeiten?
Komm mit auf den nächsten Natur-Resilienz-Spaziergang – die Kraft der Bäume:
Freitag, 28. März 2025, 10.30 bis 13.00 Uhr, Lübeck
Finde Entspannung im Frühlingswald und stärke deine seelische Widerstandskraft durch die Verbindung mit den Bäumen.
"Geh in den Wald! Da ist es Frühling. Da warten Bäume auf Dich. Herrliche Bäume, die schweigend von der Stille zehren. Und von dem Saft, der bis in die letzten Zweigspitzen steigt. Da singen die Vögel für dich. Da ist Ruhe, unsagbarer Frieden." (nach Phil Bosmans)
Beitrag: 25 Euro (inkl. 10% an den Stadtwald)
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Wie immer: Bitte melden, falls jemand eine Mitfahrgelegenheit benötigt. Ich leite die Anfrage an die Teilnehmenden weiter.
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Warum im Frühling Wildkräuter sammeln? Ein Hoch auf die Bitterstoffe!
Frühling schmeckt einfach am besten! Die TagundNachtGleiche ist ein idealer Einstieg in die Welt der wilden Frühlingskräuter. Endlich wieder frische Pflanzen essen, die vor Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und den vielfach gepriesenen Bitterstoffen nur so strotzen.
Eine umfängliche Besprechung der Bitterstoffe würde den Rahmen dieses Blogs sprengen. Die Forschung dazu ist auch noch recht jung: Erst 2000 hat man die Bitterstoffrezeptoren auf der Zunge entdeckt.
Auf jeden Fall wird Bitterstoffen nachgesagt, dass sie den Stoffwechsel ankurbeln, die Immunkraft stärken und die Frühjahrsmüdigkeit vertreiben. Dazu soll bitter – immer in Maßen! - glücklich machen. Im Rahmen einer gesunden Ernährung können Bitterstoffe die Leber entlasten und die Darmgesundheit fördern. Dazu sollen sie den Appetit hemmen und den körpereigenen Wärmehaushalt aktivieren. Und noch viel mehr.
Aus vielen Gemüsesorten rausgezüchtet stehen sie uns nun kostenlos in den Wildpflanzen zur Verfügung. Lecker zubereitet genau das Richtige für einen guten Start in den Frühling. Mehr dazu auf meinen Touren.
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In eigener Sache:
Seit fast 2 Jahren darf ich mich beruflich voll und ganz der Natur widmen. Die Hauptmotivation dahinter war es, weg von den digitalen Endgeräten (als Übersetzerin) und hin zum noch mehr DraußenSein.
Deshalb gibt es von mir auch nicht alle paar Tage einen neuen Blogbeitrag und auch keine ausgefeilten Social-Media-Accounts. Das kann sich immer ändern, aber so ist es gerade. Und trotzdem bleibt das Interesse an meinen Touren auch im 20. Jahr meiner Naturführungen ungebrochen.
Dafür möchte ich mich ganz ganz ganz HERZlich bei allen bedanken.
Tausend Dank für
die vielen freundlichen und wertschätzenden Nachrichten und Kommentare und sogar Postkarten
geliehene Radanhänger
die Geschenke und Fotos
und vor allem: das Mitmachen, neugierig sein, Probieren, Fragen, Unterstützen, Dabeisein, Einlassen, die Anregungen und noch viel mehr …
Ich freue mich wirklich. Denn es bereitet mir große Freude, mit euch draußen zu sein und Dinge gemeinsam zu entdecken, zu teilen und sich auszutauschen.
Einen wunderbaren Frühling und bis bald im Wald oder auf der Wiese!
Und nun raus mit uns!
Herzliche Grüße
Iris